27 C
Kolkata
Friday, March 22, 2019

চিকেন ক্রাম স্টেক

রোকইয়া খাতুন, টিডিএন বাংলা : আজ মহালয়ার ঢাকে কাঠি পড়ে পুজোর সূচনা হল। আর তাই ভোজনরসিকদের পেটপুজোর নানা উপাদেয় পদ নিয়ে হাজির টিডিএন বাংলা। উপকরণ: মাঝারি...

ইলিশে খিচুড়ি

রোকাইয়া খাতুন : আজ রান্নায় ইলিশ। ইলিশে খিচুড়ি শিখে নিন। উপকরণ : ইলিশ মাছ ৭-৮ টুকরা, পেঁয়াজ কুচি আধ কাপ, কাঁচামরিচ ১০-১২টি, হলুদ গুঁড়ো আধ চা-চামচ,...

এগ সালাদ স্যান্ডউইচ

রোকাইয়া খাতুন. টিডিএন বাংলা : উপকরণ : পাউরুটি- চার টুকরো, সেদ্ধ ডিম– দুটি, মেয়োনেজ অথবা মাখন– চার চা চামচ, টমেটো– একটি, পেঁয়াজ– অল্প রিং করে কাটা, ক্যাপসিকাম কুচি– দুই টেবিল চামচ, লেটুস পাতা–...

স্বাদের বোরহানি

রোকাইয়া খাতুন , টিডিএন বাংলা: উপকরণ: টক দই– দুই কেজি, জিরা ভেজে গুঁড়া করা– দেড় চা-চামচ, ধনে ভেজে গুঁড়া করা– দেড় চা-চামচ, আদাবাটা– এক টেবিল-চামচ, সাদা গোলমরিচের গুঁড়া– এক চা-চামচ, সরিষাবাটা– এক...

ভেজিটেবল স্যুপ সঙ্গে গ্রিল্ড চিজ

রোকাইয়া খাতুন , টিডিএন বাংলা: আজ খাওয়া দাওয়ায় নতুন খাবার। শিখে নিন.. উপকরণ : টমেটো - মাঝারি ৬টি গাজর ঝুরি - ১/২ কাপ বাঁধাকপি ঝুরি - ১ কাপ তেল...

ঘরেই বানান ভ্যানিলা আইসক্রিম

রোকাইয়া খাতুন , টিডিএন বাংলা : তীব্র গরমে আইসক্রিমের স্বাদ পেতে চায় সকলেই। তাই আর দেরি নয়, ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার আইসক্রিম। উপকরণ:- তরল দুধ-...

কাবাবে মটন কাঠি

রোকাইয়া খাতুন : শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা প্রতিটি ঋতুতেই জিভে জল আনে কাবাব। নানা 9ধরনের কাবাব আমরা খেয়েছি। আসুন আজ শিখে নিই আর এক ধরনের...

বাদশাহী হালিম

রোকাইয়া খাতুন : মাসটা রমযান৷ এই মাসে বিভিন্ন খাবারের মধ্যে হালিমের জনপ্রিয়তা তুঙ্গে৷ বাজার থেকে হালিম না কিনে এবার বাড়িতে বসে আপনিও বানাতে পারেন...

আবহাওয়া

Kolkata
mist
27 ° C
27 °
27 °
94 %
2.6kmh
0 %
Thu
25 °
Fri
35 °
Sat
35 °
Sun
34 °
Mon
35 °

অবশ্যই পড়ুন

সম্পাদকীয়

Read in app